600 g. kyllingefillet i små tern
4 dåser kokosmælk
19 - 38 kafirlime-blade
4 grene basilikum (hakkes fint)
20 - 30 spsk. fiske-sauce
10 spsk olivenolie
3 - 4 spsk sukker
8 - 12 tsk grøn karry
4 - 6 dl ris
Alt kan købes i Netto og i Asiatisk mad-butik.

Svits kylling og bland resten i suppedasen. Lad den simre imens du laver ris og smager suppen til! Nam nam...

Velbekomme!